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Weingläser mit weißwein
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Wein und Kulinarik

Vinum Riesling Festival - Galamenü
Sa., 17.09.2022 | 19 Uhr

Der bundesweite Wettbewerb VINUM Riesling Champion wird jährlich vom bekannten Magazin für Weinkultur VINUM ausgelobt. 
Traditionell endet der Tag mit der Weißen Rieslingnacht mit einem exklusiven 4-Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen der prämierten Weingüter im Parkhotel.

Das Menü

Brot I Butter
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Amuse
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Schwarzwurzeltatar I Saiblingskaviar I Limettenvinaigrette I Sauerteigbrot
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Loup de Mer I Hokkaido I Misoschaum I Erbsenkresse
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Kalbstafelspitz I Kalbskopfpraline I Polenta I Spitzpaprika
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„All White 2.0“ – Joghurt I Yuzu I Sauerampfer
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Petite Four

Heilbronner Weinsommer
> Alle Weinsommer Veranstaltungen im Veranstaltungskalender  
> Alle Infos auf www.heilbronn.de/weinsommer

Eine Veranstaltung im Rahmen von "Heilbronn zeigt Geschmack"
Alle Infos dazu findet ihr auf: www.hnzg.de


Veranstaltungsort

Parkhotel Heilbronn
Gartenstraße 1
74072 Heilbronn-Innenstadt
Tel. 07131 382200
www.parkhotel-heilbronn.de