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Tanja

Die Gastronomie und Geschäfte in Heilbronn finden und unterstützen: Shopping- und Gastrofinder

3 Fragen an Tanja

Tanja ist die Inhaberin vom VELO Heilbronn

Sie führen einen Restaurantbetrieb mitten in der Stadt. Seit etwa einem Jahr läuft hier alles anders als gehabt. Wenn sie eine Sache nennen müssten, die sich in Ihrem Alltag am grundlegendsten verändert hat. Was wäre das?
Na die Kunden, die bei uns normalerweise zu Gast sind fehlen total. Wir arbeiten ja nach wie vor, übergeben aber immer nur kurz die Bestellungen … 

Die Gastro-Szene ist von der Krise besonders hart getroffen. Erfahren Sie viel Unterstützung und Solidarität von Kunden?
Ja, auf jeden Fall. Beim ersten Lockdown war die Unterstützung geradezu überwältigend und auch jetzt gibt es noch eine große Menge an Stammkunden, die uns nach wie vor die Stange halten.

Haben Sie einen Geheimtipp in Heilbronn?
Im Eine-Welt-Laden in der Kirchbrunnenstraße kann man sich den Schlüssel für den Kiliansturm holen. Das ist immer wieder toll dort oben. Ansonsten wandern wir jetzt viel, zum Beispiel die Waldheide entlang.