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Mit einer ausgebuchten Premiere hat die neue Herzensweinprobe des Heilbronner Weindorfs einen erfolgreichen Auftakt gefeiert. Im Heilbronner Ratskeller präsentierten Weinexpertin und Genussbotschafterin Natalie Lumpp sowie Winzerinnen, Winzer und Weinmacher aus der Region insgesamt 17 besondere Weine. Begleitet wurde die Weinverkostung von einem abgestimmten Menü des Ratskeller-Teams um Rainer Mosthaf.

Die Veranstaltung bildet den Auftakt zum 54. Heilbronner Weindorf, das vom 10. bis 19. September 2026 rund um das historische Rathaus stattfindet.

Was macht einen Herzenswein aus?

Die neue Herzensweinprobe ist die Weiterentwicklung der bisherigen Premiumweinprobe. Im Mittelpunkt stehen nicht Auszeichnungen oder hohe Preise, sondern Weine mit Persönlichkeit und Geschichte.

„Ein Herzenswein muss nicht der teuerste oder höchstbewertete sein. Es ist der Wein, der überrascht, eine Geschichte erzählt und an den man sich erinnert“, sagte HMG-Geschäftsführer Steffen Schoch bei der Begrüßung.

Damit rückt die Veranstaltung genau das in den Fokus, wofür auch das Heilbronner Weindorf steht: authentische Weinerlebnisse, regionale Besonderheiten und die Menschen hinter den Weinen.

Natalie Lumpp: „Wein bringt Menschen zusammen“

Durch den Abend führte die bekannte Sommelière und Genussbotschafterin Natalie Lumpp. Neben Informationen zu Rebsorten, Weinbau und aktuellen Entwicklungen in der Weinbranche stellte sie vor allem die Persönlichkeiten hinter den Weinen in den Mittelpunkt.

Ihre besondere Verbundenheit zum Heilbronner Weindorf machte sie gleich zu Beginn deutlich:

„Neben der Genussbotschafterin für das Land Baden-Württemberg ist die Auszeichnung als Edelfrau des Heilbronner Weindorfs die schönste und ehrenvollste.“

Für Lumpp liegt die besondere Stärke des Weins im gemeinsamen Erleben:

„Wein bringt Menschen zusammen. Spätestens beim ersten Glas rückt man schnell zusammen und wird locker.“

Junge Generation entdeckt Wein neu

Ein zentrales Thema des Abends war der Wandel der Weinkultur und die wachsende Begeisterung junger Menschen für Wein.

Gefragt sind heute insbesondere:

• Roséweine
• leichte Weißweine
• Schaumweine
• naturbelassene Weine
• bewusster Genuss in geselliger Atmosphäre

Für diese neue Generation steht auch die 22-jährige Selina Willy, die kürzlich ihr Studium der Internationalen Weinwirtschaft in Geisenheim abgeschlossen hat.

„Unsere Weine kann man morgens um 9 und abends um 9 Uhr trinken“, erklärte sie mit Blick auf moderne, unkomplizierte Weinstile.

Regionale Winzer zeigen die Vielfalt der Weinregion Heilbronn

Die Herzensweinprobe machte deutlich, wie vielfältig und innovativ die Weinregion Heilbronn heute ist.

Luisa Albrecht vom Weingut Albrecht-Kiessling setzt auf Kundennähe und Transparenz:

„Ich hole die Leute gerne aufs Weingut und zeige, wo der Wein wächst und wo er gemacht wird.“

Einen ganz anderen Ansatz verfolgt Christoph Golter vom Weingut Golter im Klee:

„Wir machen Weine ohne Schwefel und mit viel Charakter. Unser Motto lautet: zurück zu den Wurzeln.“

Die unterschiedlichen Philosophien zeigen, wie facettenreich sich die regionale Weinbranche entwickelt hat – von traditionellen Familienbetrieben bis hin zu innovativen Weinprojekten.

Trollinger, Lemberger und spannende Neuentdeckungen

Natürlich durfte bei der Weinprobe auch eine echte Spezialität der Region nicht fehlen: der Trollinger, oft liebevoll als „Milch der Schwaben“ bezeichnet.

Björn Heinrich vom Weingut G. A. Heinrich präsentierte seinen gekühlten Trollinger „Trollinger Non Traditionel“ (TNT):

„Man hat einen Schluck getrunken und will dann nur noch weitertrinken.“

Auch die Jungwinzervereinigung Triebwerk zeigte, wie erfolgreich die junge Weinmachergeneration in Heilbronn arbeitet. Der Triebwerk Lemberger entwickelte sich in den vergangenen Jahren zu einem Aushängeschild der Genossenschaftskellerei Heilbronn.

Zu den weiteren Entdeckungen des Abends gehörte ein Carménère aus der „Weinwerkstatt“ der Lauffener Weingärtner, der die Experimentierfreude der regionalen Weinbranche unterstrich.

Blick auf die Weinlese 2026

Während im Ratskeller die Herzensweine verkostet wurden, richten die Winzerinnen und Winzer bereits den Blick auf die kommende Weinlese.

„Der Leseplan für die kommende Woche steht. Und es geht auch schon mit Trollinger los“, berichtete Holger Schaible, Vorstandsvorsitzender der Genossenschaftskellerei Heilbronn.

Damit beginnt für viele Weinbaubetriebe eine der wichtigsten Phasen des Jahres.

Heilbronner Weindorf verbindet Tradition und Innovation

Die Premiere der Herzensweinprobe zeigte eindrucksvoll, wofür das Heilbronner Weindorf seit Jahrzehnten steht: Tradition bewahren, neue Ideen zulassen und die Geschichten hinter den Weinen erlebbar machen.

Dass sich dabei nicht nur die Weinwelt verändert, sondern auch das Image der Stadt Heilbronn, brachte Natalie Lumpp mit einer persönlichen Beobachtung auf den Punkt:

„Mein 24-jähriger Sohn sagt: Heilbronn ist mittlerweile richtig cool.“

Das Heilbronner Weindorf 2026 auf einen Blick

Wann?
10. bis 19. September 2026

Wo?
Rund um das historische Rathaus in Heilbronn

Was erwartet die Gäste?

• Über 400 Weine aus der Region
• 40 Stände mit Wein und Kulinarik
• Live-Musik auf mehreren Bühnen
• KI-Sommelier Vinolin
• Weinerlebnisse und regionale Spezialitäten

Weitere Informationen:
Heilbronner Weindorf